Alimentación

El desarrollo del cerebro comienza antes de nacer, por lo que es importante para el infante que desde la etapa prenatal y la lactancia mantenga una buena alimentación, ya que una alimentación inadecuada puede generar problemas de fatiga que interfieren en la función cognitiva del niño, como puede ser la atención y la memoria, importantes para la adquisición del aprendizaje.

Con respecto al apartado anterior, una encuesta del sistema Nacional de Salud (2009) citada por Mujica (2016) menciona que “la inclusión en la dieta de un desayuno diario y equilibrado se ha asociado con un mayor rendimiento físico e intelectual y con una óptima ingesta de algunos nutrientes, contribuyendo a equilibrar la dieta, mejorando el aporte a las ingestas recomendadas y, en definitiva, previniendo o evitando deficiencias nutricionales” (p.37).

Así que la falta de una buena alimentación puede ocasionar también problemas conductuales, ansiedad, depresión y problemas en las relaciones intrapersonales e interpersonales, habilidades importantes para insertarse de manera exitosa en la sociedad y que pueden afectar el autoestima, por lo tanto afectan la capacidad para adquirir conocimiento.

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